Fullspoon.ru
  • Все рецепты
    • По Типу Блюда
      • Выпечка
      • Десерты
      • Завтрак
      • Закуски
      • Напитки
      • Обед
      • Салаты
      • Супы
      • Ужин
    • Диеты
      • Безглютеновая диета
      • Здоровое питание
      • Вегетарианские Рецепты
      • Постные Рецепты
    • Подборки Рецептов
      • Новогодние Рецепты
      • Рождественские Рецепты
    • Видео-Рецепты
  • По Типу Блюда
    • Все Выпечка Десерты Завтрак Закуски Напитки Обед Салаты Супы Ужин
      По Типу Блюда

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      По Типу Блюда

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      По Типу Блюда

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      По Типу Блюда

      Сок из ростков пшеницы

      22.04.2021

      По Типу Блюда

      Подборка пасхальных рецептов

      17.04.2021

      По Типу Блюда

      Пасхальные куличи на сливках

      12.04.2021

      По Типу Блюда

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      По Типу Блюда

      Запеченная курица с чесноком

      28.12.2020

      Выпечка

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Выпечка

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Выпечка

      Подборка пасхальных рецептов

      17.04.2021

      Выпечка

      Пасхальные куличи на сливках

      12.04.2021

      Выпечка

      Пирог с курицей и капустой

      07.06.2020

      Выпечка

      Брауни с кофе эспрессо (видео рецепт)

      27.05.2020

      Выпечка

      Постные (вегетарианские) треугольники с лимонной цедрой

      21.04.2020

      Выпечка

      Цуреки — греческий пасхальный хлеб

      11.04.2020

      Десерты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Десерты

      Подборка пасхальных рецептов

      17.04.2021

      Десерты

      Печенье на палочке (видео)

      23.12.2020

      Десерты

      Абрикосовое варенье

      02.10.2020

      Десерты

      Батончики Twix

      27.07.2020

      Десерты

      Брауни с кофе эспрессо (видео рецепт)

      27.05.2020

      Десерты

      Постные (вегетарианские) треугольники с лимонной цедрой

      21.04.2020

      Десерты

      Мраморные пасхальные булочки с шоколадом

      11.04.2020

      Завтрак

      Печенье на палочке (видео)

      23.12.2020

      Завтрак

      Абрикосовое варенье

      02.10.2020

      Завтрак

      Брауни с кофе эспрессо (видео рецепт)

      27.05.2020

      Завтрак

      Постные (вегетарианские) треугольники с лимонной цедрой

      21.04.2020

      Завтрак

      Лепешки Наан

      20.04.2020

      Завтрак

      Мраморные пасхальные булочки с шоколадом

      11.04.2020

      Завтрак

      Цуреки — греческий пасхальный хлеб

      11.04.2020

      Завтрак

      Кулич пасхальный

      10.04.2020

      Закуски

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Закуски

      Салат с клубникой и рукколой

      14.05.2020

      Закуски

      Масло (паста) из семян подсолнечника

      13.05.2020

      Закуски

      Масло из грецких орехов

      21.04.2020

      Закуски

      Лепешки Наан

      20.04.2020

      Закуски

      Фалафели из нута

      18.04.2020

      Закуски

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.02.2020

      Закуски

      Блинчики с ветчиной, сыром и омлетом

      23.02.2020

      Напитки

      Сок из ростков пшеницы

      22.04.2021

      Напитки

      Кокосовое молоко

      01.12.2020

      Напитки

      Иммуно-шот из имбиря и куркумы

      19.04.2020

      Напитки

      Зеленый смузи со шпинатом и маракуйя

      11.03.2020

      Напитки

      Витаминный смузи

      08.03.2020

      Напитки

      Пряный горячий кофе

      20.12.2019

      Напитки

      Ягодно-фруктовый лед

      20.07.2017

      Напитки

      Клубнично — арбузный смузи

      12.08.2016

      Обед

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Обед

      Запеченная курица с чесноком

      28.12.2020

      Обед

      Суп-пюре из красной чечевицы

      27.10.2020

      Обед

      Томленая говядина с овощами

      08.05.2020

      Обед

      Мясные биточки с овощами

      23.03.2020

      Обед

      Блинчики с ветчиной, сыром и омлетом

      23.02.2020

      Обед

      Пирог с грибной начинкой

      04.02.2020

      Обед

      Запеченная паста в томатном соусе

      22.01.2020

      Салаты

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Салаты

      Салат с клубникой и рукколой

      14.05.2020

      Салаты

      Новый год 2018! Рецепты салатов!

      28.12.2019

      Салаты

      Паста орзо с запеченными овощами

      01.05.2019

      Салаты

      Греческий салат с жареной фетой

      04.04.2019

      Салаты

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Салаты

      Салат из киноа с нутом

      26.10.2017

      Салаты

      Салат из пасты с капустой

      09.10.2017

      Супы

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Супы

      Суп-пюре из красной чечевицы

      27.10.2020

      Супы

      Овощной суп с капустой

      04.08.2017

      Супы

      Холодный томатный суп (гаспачо)

      21.07.2017

      Супы

      Овощной суп с чечевицей

      21.03.2017

      Супы

      Суп Харчо из говядины

      14.12.2016

      Супы

      Тыквенный суп-пюре

      24.11.2016

      Супы

      Томатный суп-пюре с фасолью

      02.11.2016

      Ужин

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Ужин

      Запеченная курица с чесноком

      28.12.2020

      Ужин

      Пирог с курицей и капустой

      07.06.2020

      Ужин

      Томленая говядина с овощами

      08.05.2020

      Ужин

      Фалафели из нута

      18.04.2020

      Ужин

      Мясные биточки с овощами

      23.03.2020

      Ужин

      Витаминный смузи

      08.03.2020

      Ужин

      Пирог с грибной начинкой

      04.02.2020

  • Диеты
    • Все Безглютеновая диета Вегетарианские Рецепты Здоровое питание Постные Рецепты
      Диеты

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Диеты

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Диеты

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Диеты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Безглютеновая диета

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Безглютеновая диета

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Безглютеновая диета

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Безглютеновая диета

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Вегетарианские Рецепты

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Вегетарианские Рецепты

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Вегетарианские Рецепты

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Вегетарианские Рецепты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Здоровое питание

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Здоровое питание

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Здоровое питание

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Здоровое питание

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Постные Рецепты

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Постные Рецепты

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Постные Рецепты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Постные Рецепты

      Кокосовое молоко

      01.12.2020

  • Видео-Рецепты
    • Видео-Рецепты

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Видео-Рецепты

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Видео-Рецепты

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Видео-Рецепты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Видео-Рецепты

      Пасхальные куличи на сливках

      12.04.2021

      Видео-Рецепты

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Видео-Рецепты

      Запеченная курица с чесноком

      28.12.2020

      Видео-Рецепты

      Печенье на палочке (видео)

      23.12.2020

      Видео-Рецепты

      Кокосовое молоко

      01.12.2020

      Видео-Рецепты

      Суп-пюре из красной чечевицы

      27.10.2020

      Видео-Рецепты

      Батончики Twix

      27.07.2020

      Видео-Рецепты

      Как сделать миндальное молоко?

      26.06.2020

      Видео-Рецепты

      Пирог с курицей и капустой

      07.06.2020

      Видео-Рецепты

      Масло (паста) из семян подсолнечника

      13.05.2020

      Видео-Рецепты

      Томленая говядина с овощами

      08.05.2020

  • Жизнь на Кипре
    • Жизнь на Кипре

      Деревня Омодос

      26.09.2020

      Жизнь на Кипре

      Новый 2019 год!

      30.12.2018

      Жизнь на Кипре

      Монгольские юрты на Кипре

      06.03.2017

      Жизнь на Кипре

      Кипр зимой. Горы Троодос.

      23.02.2017

      Жизнь на Кипре

      Деревня Лефкара

      19.01.2017

      Жизнь на Кипре

      Рынок в Лимасоле

      24.10.2016

      Жизнь на Кипре

      Отель «Беренгария»!

      06.10.2016

      Жизнь на Кипре

      Кипр. Белые скалы (камни).

      23.09.2016

      Жизнь на Кипре

      Верблюжий парк (camel park)

      14.09.2016

      Жизнь на Кипре

      Кипрский музей исторических и классических автомобилей

      23.06.2016

  • Советы хозяюшкам
    • Советы хозяюшкам

      Сок из ростков пшеницы

      22.04.2021

      Советы хозяюшкам

      Кокосовое молоко

      01.12.2020

      Советы хозяюшкам

      Абрикосовое варенье

      02.10.2020

      Советы хозяюшкам

      Как сделать миндальное молоко?

      26.06.2020

      Советы хозяюшкам

      Масло (паста) из семян подсолнечника

      13.05.2020

      Советы хозяюшкам

      Как сделать овсяную муку?

      25.04.2020

      Советы хозяюшкам

      Масло из грецких орехов

      21.04.2020

      Советы хозяюшкам

      Иммуно-шот из имбиря и куркумы

      19.04.2020

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.02.2020

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить фалафель из чечевицы?

      10.01.2020

Пасхальные рецепты
Подборка пасхальных рецептов
Панеттоне — итальянский кулич
Пасхальные куличи на сливках
Мраморные пасхальные булочки с шоколадом
Цуреки — греческий пасхальный хлеб
Кулич пасхальный
Безглютеновый хлеб с шоколадной пастой
Пасхальные булочки
Простой рецепт пасхального хлеба
  • Все рецепты
    • По Типу Блюда
      • Выпечка
      • Десерты
      • Завтрак
      • Закуски
      • Напитки
      • Обед
      • Салаты
      • Супы
      • Ужин
    • Диеты
      • Безглютеновая диета
      • Здоровое питание
      • Вегетарианские Рецепты
      • Постные Рецепты
    • Подборки Рецептов
      • Новогодние Рецепты
      • Рождественские Рецепты
    • Видео-Рецепты
  • По Типу Блюда
    • Все Выпечка Десерты Завтрак Закуски Напитки Обед Салаты Супы Ужин
      По Типу Блюда

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      По Типу Блюда

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      По Типу Блюда

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      По Типу Блюда

      Сок из ростков пшеницы

      22.04.2021

      По Типу Блюда

      Подборка пасхальных рецептов

      17.04.2021

      По Типу Блюда

      Пасхальные куличи на сливках

      12.04.2021

      По Типу Блюда

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      По Типу Блюда

      Запеченная курица с чесноком

      28.12.2020

      Выпечка

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Выпечка

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Выпечка

      Подборка пасхальных рецептов

      17.04.2021

      Выпечка

      Пасхальные куличи на сливках

      12.04.2021

      Выпечка

      Пирог с курицей и капустой

      07.06.2020

      Выпечка

      Брауни с кофе эспрессо (видео рецепт)

      27.05.2020

      Выпечка

      Постные (вегетарианские) треугольники с лимонной цедрой

      21.04.2020

      Выпечка

      Цуреки — греческий пасхальный хлеб

      11.04.2020

      Десерты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Десерты

      Подборка пасхальных рецептов

      17.04.2021

      Десерты

      Печенье на палочке (видео)

      23.12.2020

      Десерты

      Абрикосовое варенье

      02.10.2020

      Десерты

      Батончики Twix

      27.07.2020

      Десерты

      Брауни с кофе эспрессо (видео рецепт)

      27.05.2020

      Десерты

      Постные (вегетарианские) треугольники с лимонной цедрой

      21.04.2020

      Десерты

      Мраморные пасхальные булочки с шоколадом

      11.04.2020

      Завтрак

      Печенье на палочке (видео)

      23.12.2020

      Завтрак

      Абрикосовое варенье

      02.10.2020

      Завтрак

      Брауни с кофе эспрессо (видео рецепт)

      27.05.2020

      Завтрак

      Постные (вегетарианские) треугольники с лимонной цедрой

      21.04.2020

      Завтрак

      Лепешки Наан

      20.04.2020

      Завтрак

      Мраморные пасхальные булочки с шоколадом

      11.04.2020

      Завтрак

      Цуреки — греческий пасхальный хлеб

      11.04.2020

      Завтрак

      Кулич пасхальный

      10.04.2020

      Закуски

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Закуски

      Салат с клубникой и рукколой

      14.05.2020

      Закуски

      Масло (паста) из семян подсолнечника

      13.05.2020

      Закуски

      Масло из грецких орехов

      21.04.2020

      Закуски

      Лепешки Наан

      20.04.2020

      Закуски

      Фалафели из нута

      18.04.2020

      Закуски

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.02.2020

      Закуски

      Блинчики с ветчиной, сыром и омлетом

      23.02.2020

      Напитки

      Сок из ростков пшеницы

      22.04.2021

      Напитки

      Кокосовое молоко

      01.12.2020

      Напитки

      Иммуно-шот из имбиря и куркумы

      19.04.2020

      Напитки

      Зеленый смузи со шпинатом и маракуйя

      11.03.2020

      Напитки

      Витаминный смузи

      08.03.2020

      Напитки

      Пряный горячий кофе

      20.12.2019

      Напитки

      Ягодно-фруктовый лед

      20.07.2017

      Напитки

      Клубнично — арбузный смузи

      12.08.2016

      Обед

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Обед

      Запеченная курица с чесноком

      28.12.2020

      Обед

      Суп-пюре из красной чечевицы

      27.10.2020

      Обед

      Томленая говядина с овощами

      08.05.2020

      Обед

      Мясные биточки с овощами

      23.03.2020

      Обед

      Блинчики с ветчиной, сыром и омлетом

      23.02.2020

      Обед

      Пирог с грибной начинкой

      04.02.2020

      Обед

      Запеченная паста в томатном соусе

      22.01.2020

      Салаты

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Салаты

      Салат с клубникой и рукколой

      14.05.2020

      Салаты

      Новый год 2018! Рецепты салатов!

      28.12.2019

      Салаты

      Паста орзо с запеченными овощами

      01.05.2019

      Салаты

      Греческий салат с жареной фетой

      04.04.2019

      Салаты

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Салаты

      Салат из киноа с нутом

      26.10.2017

      Салаты

      Салат из пасты с капустой

      09.10.2017

      Супы

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Супы

      Суп-пюре из красной чечевицы

      27.10.2020

      Супы

      Овощной суп с капустой

      04.08.2017

      Супы

      Холодный томатный суп (гаспачо)

      21.07.2017

      Супы

      Овощной суп с чечевицей

      21.03.2017

      Супы

      Суп Харчо из говядины

      14.12.2016

      Супы

      Тыквенный суп-пюре

      24.11.2016

      Супы

      Томатный суп-пюре с фасолью

      02.11.2016

      Ужин

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Ужин

      Запеченная курица с чесноком

      28.12.2020

      Ужин

      Пирог с курицей и капустой

      07.06.2020

      Ужин

      Томленая говядина с овощами

      08.05.2020

      Ужин

      Фалафели из нута

      18.04.2020

      Ужин

      Мясные биточки с овощами

      23.03.2020

      Ужин

      Витаминный смузи

      08.03.2020

      Ужин

      Пирог с грибной начинкой

      04.02.2020

  • Диеты
    • Все Безглютеновая диета Вегетарианские Рецепты Здоровое питание Постные Рецепты
      Диеты

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Диеты

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Диеты

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Диеты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Безглютеновая диета

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Безглютеновая диета

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Безглютеновая диета

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Безглютеновая диета

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Вегетарианские Рецепты

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Вегетарианские Рецепты

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Вегетарианские Рецепты

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Вегетарианские Рецепты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Здоровое питание

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Здоровое питание

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Здоровое питание

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Здоровое питание

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Постные Рецепты

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Постные Рецепты

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Постные Рецепты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Постные Рецепты

      Кокосовое молоко

      01.12.2020

  • Видео-Рецепты
    • Видео-Рецепты

      Суп — пюре из брокколи с сыром

      11.11.2022

      Видео-Рецепты

      Полезный хлеб без дрожжей

      14.12.2021

      Видео-Рецепты

      Веган-Нутелла

      08.09.2021

      Видео-Рецепты

      Полезный яблочный пирог

      06.07.2021

      Видео-Рецепты

      Пасхальные куличи на сливках

      12.04.2021

      Видео-Рецепты

      Салат из баклажанов

      15.01.2021

      Видео-Рецепты

      Запеченная курица с чесноком

      28.12.2020

      Видео-Рецепты

      Печенье на палочке (видео)

      23.12.2020

      Видео-Рецепты

      Кокосовое молоко

      01.12.2020

      Видео-Рецепты

      Суп-пюре из красной чечевицы

      27.10.2020

      Видео-Рецепты

      Батончики Twix

      27.07.2020

      Видео-Рецепты

      Как сделать миндальное молоко?

      26.06.2020

      Видео-Рецепты

      Пирог с курицей и капустой

      07.06.2020

      Видео-Рецепты

      Масло (паста) из семян подсолнечника

      13.05.2020

      Видео-Рецепты

      Томленая говядина с овощами

      08.05.2020

  • Жизнь на Кипре
    • Жизнь на Кипре

      Деревня Омодос

      26.09.2020

      Жизнь на Кипре

      Новый 2019 год!

      30.12.2018

      Жизнь на Кипре

      Монгольские юрты на Кипре

      06.03.2017

      Жизнь на Кипре

      Кипр зимой. Горы Троодос.

      23.02.2017

      Жизнь на Кипре

      Деревня Лефкара

      19.01.2017

      Жизнь на Кипре

      Рынок в Лимасоле

      24.10.2016

      Жизнь на Кипре

      Отель «Беренгария»!

      06.10.2016

      Жизнь на Кипре

      Кипр. Белые скалы (камни).

      23.09.2016

      Жизнь на Кипре

      Верблюжий парк (camel park)

      14.09.2016

      Жизнь на Кипре

      Кипрский музей исторических и классических автомобилей

      23.06.2016

  • Советы хозяюшкам
    • Советы хозяюшкам

      Сок из ростков пшеницы

      22.04.2021

      Советы хозяюшкам

      Кокосовое молоко

      01.12.2020

      Советы хозяюшкам

      Абрикосовое варенье

      02.10.2020

      Советы хозяюшкам

      Как сделать миндальное молоко?

      26.06.2020

      Советы хозяюшкам

      Масло (паста) из семян подсолнечника

      13.05.2020

      Советы хозяюшкам

      Как сделать овсяную муку?

      25.04.2020

      Советы хозяюшкам

      Масло из грецких орехов

      21.04.2020

      Советы хозяюшкам

      Иммуно-шот из имбиря и куркумы

      19.04.2020

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.02.2020

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить фалафель из чечевицы?

      10.01.2020

Fullspoon.ru

кулинарный блог Залины Гараниной

Все рецептыВыпечкаДесертыЗавтракЗдоровое питание

Полезный хлеб c цукини (кабачками)

автор Залина 19.08.2016

Воздушный, ароматный, нежный и невероятно вкусный хлеб с цукини (кабачками).

Полезный хлеб c цукини (кабачками)

Необычно? – Да! 

Вкусно? – Безусловно! 

Полезно? – Вне сомнения! А все благодаря некоторым изменениям в изначальном рецепте. Вместо сахара добавляем мед или кленовый сироп, вместо обычной муки – цельнозерновую, и, наконец, сливочное масло заменяем оливковым (или любым растительным).

Полезный хлеб c цукини (кабачками)

И приятная новость для веганов – рецепт хлеба с цукини можно легко адаптировать и сделать веганским. Подробно об этом читайте в моих заметках ниже.

Скажу вам прямо, как таковой вкус и аромат цукини в выпечке не чувствуется – оно и понятно, ведь цукини (или кабачки) не обладают ярко выраженными вкусовыми качествами. Что же, эту функцию взяли на себя тертый мускатный орех и корица! Несмотря на то что это хлеб, да еще и с добавлением цукини, это все-таки десертное блюдо. Чуть сладкий ароматный десерт, который можно подать с ложечкой меда или сиропа на завтрак! 

Отмечу еще один момент ☝️ – готовый хлеб должен обязательно полностью остыть, прежде чем вы разрежете его и начнете пробовать. Горячий хлеб внутри будет влажным!


Как приготовить полезный хлеб с цукини:


Полезный хлеб c цукини (кабачками)

1. Разогрейте духовку до 165 гр.  Смажьте маслом форму для запекания хлеба, а дно застелите пергаментом.

2. Нарежьте грецкие орехи и положите их на противень. Уберите в духовку и запекайте орехи в течение 5 — 7 минут.

3. В большой чаше перемешайте оливковое масло и мед. Взбейте и добавьте яйца. Перемешайте все до однородного состояния.

  

4. Следом добавьте молоко, соду, корицу, ваниль, соль, мускатный орех и перемешайте еще раз.

5. Натрите цукини на крупной терке и добавьте в чашу к остальным ингредиентам. Затем добавьте муку и тщательно перемешайте.

  

6. И на последнем этапе добавьте жареные грецкие орехи и перемешайте.

_MG_5860 _MG_5867

7. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке в течение 55 — 60 минут. Готовый хлеб перенесите на решетку и оставьте до полного остывания. Подавайте, нарезав его ломтиками, с медом или сиропом. Готово!

  _MG_5978

Полезный хлеб с цукини

Рецепт полезного хлеба с цукини

Печатать
Время подготовки: 15 мин Время приготовления: 55мин.

Ингредиенты

  • Грецкие орехи — 100 гр.
  • Оливковое масло — 70 мл.
  • Мед или кленовый сироп — 10-12 ст.л. (150 гр.)
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт — 2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/4 ч.л.
  • Цукини — 1 маленький
  • Цельнозерновая мука — 300 гр.

Инструкции по приготовлению

  1. Разогрейте духовку до 165 гр. Смажьте маслом форму для запекания хлеба, а дно застелите пергаментом.
  2. Нарежьте грецкие орехи и положите их на противень. Уберите в духовку и запекайте орехи в течение 5 — 7 минут.
  3. В большой чаше перемешайте оливковое масло и мед. Взбейте и добавьте яйца. Перемешайте все до однородного состояния.
  4. Следом добавьте молоко, соду, корицу, ваниль, соль, мускатный орех и перемешайте еще раз.
  5. Натрите цукини на крупной терке и добавьте в чашу к остальным ингредиентам. Затем добавьте муку и тщательно перемешайте.
  6. И на последнем этапе добавьте жаренные грецкие орехи и перемешайте.
  7. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке в течение 55 — 60 минут. Готовый хлеб перенесите на решетку и оставьте до полного остывания. Подавайте, нарезав его ломтиками, с медом или сиропом. Готово!

Заметки

1. Вместо хлеба вы можете сделать маффины (кексы). Смажьте маслом форму для маффинов и распределите тесто. Выпекайте в духовке в течение 25 мин. 2. Для веганов: вместо меда используйте кленовый сироп, замените яйца "веган яйцами" (смесь из льняной муки — 1 ст.л.(7 гр.) и воды — 2 1/2 ст.л.(37 мл)) и вместо коровьего молока используйте миндальное или просто воду. 3. Если тесто покажется слишком жидким, до добавьте еще немного муки

Приятного аппетита!

2 комментария
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Предыдущая публикация
Клубнично — арбузный смузи
Следующая публикация
Соус гуакамоле с йогуртом (видео)

Комментарии Facebook

Комментарии

2 комментария

Нина 23.11.2016 - 05:23

Не первый раз уже пеку по вашему рецепту этот чудесный хлеб! Спасибо большое за гениальную идею) кроме орехов я еще иногда добавляю порезаную курагу и чернослив, получается тоже неплохо)

Reply
Залина 23.11.2016 - 08:38

Здравствуйте, Нина! очень рада, что вам понравился это рецепт!! Я о-очень люблю такую выпечку: вкусно и полезно! У меня в блоге еще есть подобные рецепты бананового хлеба и морковных кексов, но их можно сделать и в качестве пирога. Посмотрите, может понравится)

Reply

Оставьте Комментарий Отменить Ответ

Вам также могут понравиться

Печенье с шоколадом (видео)

14.10.2016

Банановый блинный торт

28.02.2016

Полезный завтрак из овсянки с черешней

03.08.2016

Клубнично — арбузный смузи

12.08.2016

Сочные куриные грудки с лимоном и чесноком

05.08.2016

Запеченный хлеб с сыром, чесноком и луком

14.03.2016

Цуреки — греческий пасхальный хлеб

11.04.2020

Как приготовить фалафель из чечевицы?

10.01.2020

Апельсиновый пудинг с семенами чиа

10.03.2017

Тыквенное пюре

20.10.2016

Привет!

Привет!

Меня зовут Залина. Это мой персональный кулинарный блог! Я не являюсь профессиональным поваром и никогда не училась этому, но это не мешает мне готовить и делать это с огромной любовью, и невероятным удовольствием.

Давайте дружить!

Facebook Instagram Pinterest Youtube Vk

Лучшие Рецепты

  • 1

    Абрикосовое варенье

    02.10.2020
  • 2

    Тесто для осетинских пирогов

    04.02.2019
  • 3

    Банановый блинный торт

    28.02.2016
  • 4

    Как приготовить тонкие блинчики?

    24.02.2020
  • 5

    Куриные тефтели в сливочном соусе

    09.12.2016
  • 6

    Как приготовить фалафель из чечевицы?

    10.01.2020

Поиск

Instagram

     


Подпишитесь!

Подпишитесь для того, чтобы иметь возможность получать интересные рассылки с самыми актуальными рецептами!

Promotion Image

Завтраки

Promotion Image

Выпечка

Pinterest

Свежие записи

  • Суп — пюре из брокколи с сыром

    11.11.2022
  • Полезный хлеб без дрожжей

    14.12.2021
  • Веган-Нутелла

    08.09.2021

Оставайтесь на связи!

Подпишитесь для того, чтобы иметь возможность получать интересные рассылки с самыми актуальными рецептами!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Vk

При копировании любых материалов с сайта активная ссылка на сайт fullspoon.ru обязательна.


Наверх