Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /home/full-spoon/fullspoon.ru/docs/wp-content/themes/piemont/content-single.php on line 143

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/full-spoon/fullspoon.ru/docs/wp-content/themes/piemont/content-single.php on line 145
Все рецепты, Завтрак, Здоровое питание

Запеченные яйца с томатами черри и базиликом

Часто слышу от друзей и знакомых, что идей для вкусного, здорового и сытного завтрака катастрофически не хватает. А самое главное, что времени на его приготовление должно уходить минимум. ☕️

Ведь именно утром все куда-то спешат и торопятся. Лично я без завтрака из дома ни ногой.

Что же, если нужна идея рецепта для завтрака – пожалуйста! 😉

Запеченные яйца с томатами черри! Ничего сложного и необычного. Единственное, на что стоит обратить внимание, – это время запекания яиц. Я люблю яйца с жидким желтком, поэтому следила за их приготовлением, чтобы не передержать в духовке. Если вам не нравится жидкий желток, то запекайте, пока желток полностью не пропечется.

IMG_1854  IMG_1841


25 мин. 4   Легко


Ингредиенты

Томаты черри – 350 – 400 гр.

Пармезан – 50 гр.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Чеснок – 2 зубчика

Свежий базилик – 3 ст.л.(нарез.)

Соль

Перец

Яйца – 4 шт.


IMG_1798 IMG_1801 IMG_1812


Как приготовить запеченные яйца с томатами черри:

1. Нарежьте томаты пополам ( я запекала целиком, но это на ваше усмотрение) и выложите в форму для запекания. Запекайте в духовке в течение 12 минут до мягкости (если выделится слишком много жидкости, то слейте ее).

2. Достаньте томаты из духовки и добавьте тертый чеснок, оливковое масло, соль, перец, пармезан, 2 ст.л. ложки базилика и перемешайте. Сверху аккуратно разбейте яйца, чтобы не вытек желток и запекайте еще 8 – 10 минут.

3. Достаньте форму из духовки, приправьте солью, перцем и посыпьте оставшейся ложкой базилика. Подавайте сразу с хрустящими тостами!! Готово!

IMG_1808 IMG_1816

IMG_1825

IMG_1868

Приятного аппетита!

 

Вы приготовили по этому рецепту?

Пожалуйста, дайте мне знать, как у вас это получилось! Оставляйте комментарии ниже и делитесь фотографиями в Instagram по хештегу #fullspoon!

IMG_1873