Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /home2/d005/public_html/wp-content/themes/piemont/content-single.php on line 143

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home2/d005/public_html/wp-content/themes/piemont/content-single.php on line 145
Десерты, Завтрак

Пирожное с ягодами

Пирожное с ягодами и сырным кремом. Согласно Википедии, пирожное – это кондитерское изделие небольшого размера из сдобного теста, обычно с начинкой.??? Итак, новый видео рецепт и снова десерт! ?

По-моему, описание соответствует сегодняшнему рецепту. Почему я заглянула в энциклопедию? ?Как правило, такие рецепты приходят в голову спонтанно, когда очень хочется чего-то сладенького, или душа просит десерта, или же гости на пороге, а чай с вкусными сладостями никто не отменял. Конечно, назвать я их могу как угодно, но раз я делюсь рецептами с вами, моими читателями, то приходится быть более ответственной.✍️ ?

Пирожное с ягодами

Таким образом, с названием мы определились, и теперь поговорим о содержании. Готовое слоеное тесто с сырным кремом и ягодами (замороженными или свежими). Что же может быть проще? Понадобится совсем немного времени, и можно наслаждаться свежим десертом! Приятного аппетита! ??☕️

Пирожное с ягодами


28 мин. 6 – 8   Легко


Ингредиенты


Сырный крем (филадельфия) – 150 гр.

Сахар – 2 ст.л.

Сок лимона – 1 ч.л.

Цедра лимона – 1 ч.л.

Слоеное тесто – 2 листа (разморож.)

Ягоды (свежие или замор.) – 1 ст.

Яйцо – 1 шт.

Сахар для посыпки

 


Как приготовить пирожное с ягодами:

1. Разогрейте духовку до 200 гр. и застелите противень пергаментом.

2. В небольшой чаше слегка взбейте сырный крем с сахаром, соком лимона и цедрой лимона.

3. Присыпьте слегка мукой рабочую поверхность. Положите слоеное тесто и с помощью стакана или специальной формы сделайте 8  кружочков. Уберите лишнее тесто и с помощью стакана поменьше, внутри каждого круга сделайте еще один, отступая от края примерно на 1 см. Но!! Не надавливайте слишком сильно, так как нам не нужно вырезать круг, а всего лишь сделать границу. По центру, с помощью вилки сделайте дырочки, чтобы тесто во время запекания не вздулось.

4. В отдельной чаше взбейте яйцо для смазки.

5. На каждый кружок из  теста положите по 1 – 2 ст.л. сырного крема, заполняя только внутренний кружок. Сверху положите ягоды. Края смажьте взбитым яйцом и сверху посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке в течение 15 – 18 мин. Достаньте из духовки и дайте остыть в течение 5 мин. Затем переложите пирожные на тарелку и дайте остыть им полностью. Готово! Приятного аппетита!


 

 

Приятного аппетита!

 

Пирожное с ягодами
 
Подготовка
Время приготовления
Общее время
 
Автор:
Тип рецепта: Завтрак. Десерт
Порции: 6 - 8
Ингредиенты
  • Сырный крем (филадельфия) - 150 гр.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Цедра лимона - 1 ч.л.
  • Слоеное тесто - 2 листа (разморож.)
  • Ягоды (свежие или замор.) - 1 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар для посыпки
Способ приготовления
  1. Разогрейте духовку до 200 гр. и застелите противень пергаментом.
  2. В небольшой чаше слегка взбейте сырный крем с сахаром, соком лимона и цедрой лимона.
  3. Присыпьте слегка мукой рабочую поверхность. Положите слоеное тесто и с помощью стакана или специальной формы сделайте 8 кружочков. Уберите лишнее тесто и с помощью стакана поменьше, внутри каждого круга сделайте еще один, отступая от края примерно на 1 см. Но!! Не надавливайте слишком сильно, так как нам не нужно вырезать круг, а всего лишь сделать границу.
  4. В отдельной чаше взбейте яйцо для смазки.
  5. На каждый кружочек из теста положите по 1 - 2 ст.л. сырного крема, заполняя только внутренний кружок. Сверху положите ягоды. Края смажьте взбитым яйцом и сверху посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке в течение 15 - 18 мин. Достаньте из духовки и дайте остыть в течение 5 мин. Затем переложите пирожные на тарелку и дайте остыть им полностью. Готово! Приятного аппетита!

 


Вы приготовили по этому рецепту?

Пожалуйста, дайте мне знать, как у вас это получилось! Оставляйте комментарии ниже и делитесь фотографиями в Instagram по хештегу #fullspoon!


sloi-ki-s-yagodami-dlya-pinterest