Даже не знаю, стоит ли что-то здесь говорить?) По-моему, природная красочность смузи говорит сама за себя. А вот о чём я непременно хочу сказать, так это о его составляющих. Наш витаминный напиток представляет собой соединение двух абсолютно разных, но блестяще сочетающихся густых смузи – жёлтого сладкого и красного имбирного.

Основой жёлтого смузи являются манго, банан и свежевыжатый апельсиновый сок. Есть ещё один важный для меня ингредиент, который не даёт смузи никакого особого вкуса и, по сути, не является обязательным, – это Семена Чиа. Я очень люблю семена Чиа за их полезные качества и способность насыщать организм, поэтому и добавляю их в смузи.

Красный смузи – это сочетание свежих, замороженных и сушёных красных ягод, но тут присутствует и овощ, а именно свежая свёкла, которая помимо пользы придаёт напитку невероятно яркий цвет.

В общем, как я и говорила, рассуждать о полезности витаминного смузи можно бесконечно – вы лучше попробуйте его и тогда поймёте мой восторг! Не напиток, а сплошное удовольствие!

[wp-svg-icons icon=»stopwatch» wrap=»i»]   10 мин. [wp-svg-icons icon=»food» wrap=»i»]   2    [wp-svg-icons icon=»checkmark-circle» wrap=»i»]   Легко

Ингредиенты

Для желтого смузи:

Манго — 1 шт.(см. заметки)

Апельсиновый сок — 150 — 200 мл.(см. заметки)

Семена Чиа — 2 ст.л.

Банан — 1 большой и 2 мал.

 

Для красного смузи:

Молоко миндально или любое другое — 150 — 200 мл.(см. заметки)

Малина свеж. или замор. — 65 гр.

Клубника свеж. или замор. — 65 гр.

Половина сырой свеклы

Ягоды Годжи — 2 ст.л.

Имбирь тертый — 1 ч.л.

Ванильный экстракт — 1 ч.л.

 Как приготовить витаминный смузи:

1. Нарежьте манго и банан. Добавьте все ингредиенты (кроме семян Чиа) для  желтого смузи в блендер и взбейте в течение 1 — 2 минут до однородного состояния. Добавьте семена Чиа и перемешайте. Готов!

2. Нарежьте свеклу небольшими кусочками. Добавьте все ингредиенты для красного смузи в блендер и взбейте в течение 1 — 2 минут до однородного состояния. Готово! Можете подавать смузи в два слоя или перемешать.

Если вам хочется, чтобы смузи был более жидкий, то добавьте побольше сока или молока.

Приятного аппетита!

[wp-svg-icons icon=»camera» wrap=»i»] Вы приготовили по этому рецепту?

Пожалуйста, дайте мне знать, как у вас это получилось! Оставляйте комментарии ниже и делитесь фотографиями в Instagram по хештегу #fullspoon!