Fullspoon.ru
  • Все рецепты
    • По Типу Блюда
      • Выпечка
      • Десерты
      • Завтрак
      • Закуски
      • Напитки
      • Обед
      • Салаты
      • Супы
      • Ужин
    • Диеты
      • Безглютеновая диета
      • Здоровое питание
      • Вегетарианские Рецепты
      • Постные Рецепты
    • Подборки Рецептов
      • Новогодние Рецепты
      • Рождественские Рецепты
    • Видео-Рецепты
  • По Типу Блюда
    • Все Выпечка Десерты Завтрак Закуски Напитки Обед Салаты Супы Ужин
      По Типу Блюда

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      По Типу Блюда

      Пахлава

      08.02.2019

      По Типу Блюда

      Гамбургер с беконом

      07.02.2019

      По Типу Блюда

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      По Типу Блюда

      Тесто для осетинских пирогов

      04.02.2019

      По Типу Блюда

      Свинина в соусе барбекю

      31.01.2019

      По Типу Блюда

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      По Типу Блюда

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Выпечка

      Пахлава

      08.02.2019

      Выпечка

      Тесто для осетинских пирогов

      04.02.2019

      Выпечка

      Банановые маффины без сахара и муки

      09.01.2019

      Выпечка

      Печенье с тыквой

      12.11.2018

      Выпечка

      Домашнее печенье для чизкейка

      30.01.2018

      Выпечка

      Безглютеновый хлеб с шоколадной пастой

      22.01.2018

      Выпечка

      Маффины с яблоком

      09.01.2018

      Выпечка

      Тыквенный пирог

      06.11.2017

      Десерты

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      Десерты

      Пахлава

      08.02.2019

      Десерты

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.01.2019

      Десерты

      Банановые маффины без сахара и муки

      09.01.2019

      Десерты

      Печенье с тыквой

      12.11.2018

      Десерты

      Шоколадные панкейки с шоколадным соусом

      08.02.2018

      Десерты

      Домашнее печенье для чизкейка

      30.01.2018

      Десерты

      Безглютеновый хлеб с шоколадной пастой

      22.01.2018

      Завтрак

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      Завтрак

      Пахлава

      08.02.2019

      Завтрак

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Завтрак

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.01.2019

      Завтрак

      Банановые маффины без сахара и муки

      09.01.2019

      Завтрак

      Печенье с тыквой

      12.11.2018

      Завтрак

      Постные рецепты завтраков

      21.02.2018

      Завтрак

      Шоколадные панкейки с шоколадным соусом

      08.02.2018

      Закуски

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.01.2019

      Закуски

      Нежные куриные оладушки

      20.01.2019

      Закуски

      Зеленый соус с авокадо за 5 минут

      11.01.2019

      Закуски

      Кесадилья с курицей

      10.11.2017

      Закуски

      Соус песто из баклажанов

      27.09.2017

      Закуски

      Сырные шарики с брокколи

      30.08.2017

      Закуски

      Оладьи из цукини

      26.07.2017

      Закуски

      Соус сальса за 5 минут

      07.05.2017

      Напитки

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Напитки

      Ягодно-фруктовый лед

      20.07.2017

      Напитки

      Пряный горячий кофе

      27.01.2017

      Напитки

      Клубнично — арбузный смузи

      12.08.2016

      Напитки

      Желтый смузи с семенами Чиа

      20.07.2016

      Напитки

      Зеленый смузи со шпинатом и маракуйя

      22.06.2016

      Напитки

      Солнечный смузи

      06.05.2016

      Напитки

      Черничный смузи

      10.03.2016

      Обед

      Гамбургер с беконом

      07.02.2019

      Обед

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      Обед

      Свинина в соусе барбекю

      31.01.2019

      Обед

      Нежные куриные оладушки

      20.01.2019

      Обед

      Курица Терияки с манго

      15.01.2019

      Обед

      5 способов замариновать куриные грудки

      09.01.2019

      Обед

      Мясные биточки с овощами

      15.03.2018

      Обед

      Пастуший пирог

      29.12.2017

      Салаты

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Салаты

      Новый год 2018! Рецепты салатов!

      30.12.2017

      Салаты

      Салат из киноа с нутом

      26.10.2017

      Салаты

      Салат из пасты с капустой

      09.10.2017

      Салаты

      Кисло-сладкий салат из капусты

      13.09.2017

      Салаты

      Огуречный салат

      22.08.2017

      Салаты

      Салат из чечевицы

      04.05.2017

      Салаты

      Морковный салат

      04.04.2017

      Супы

      Овощной суп с капустой

      04.08.2017

      Супы

      Холодный томатный суп (гаспачо)

      21.07.2017

      Супы

      Овощной суп с чечевицей

      21.03.2017

      Супы

      Суп Харчо из говядины

      14.12.2016

      Супы

      Тыквенный суп-пюре

      24.11.2016

      Супы

      Томатный суп-пюре с фасолью

      02.11.2016

      Супы

      Суп с пастой и овощами

      29.09.2016

      Супы

      Овощной суп с киноа

      30.08.2016

      Ужин

      Гамбургер с беконом

      07.02.2019

      Ужин

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      Ужин

      Свинина в соусе барбекю

      31.01.2019

      Ужин

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Ужин

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Ужин

      Нежные куриные оладушки

      20.01.2019

      Ужин

      Курица Терияки с манго

      15.01.2019

      Ужин

      5 способов замариновать куриные грудки

      09.01.2019

  • Диеты
    • Все Безглютеновая диета Вегетарианские Рецепты Здоровое питание Постные Рецепты
      Диеты

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      Диеты

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      Диеты

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Диеты

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Безглютеновая диета

      Безглютеновый хлеб с шоколадной пастой

      22.01.2018

      Безглютеновая диета

      Спагетти из цукини с песто

      13.09.2016

      Безглютеновая диета

      Салат с киноа и огурцом

      02.09.2016

      Безглютеновая диета

      Клубнично — арбузный смузи

      12.08.2016

      Вегетарианские Рецепты

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Вегетарианские Рецепты

      Шоколадные панкейки с шоколадным соусом

      08.02.2018

      Вегетарианские Рецепты

      4 быстрых завтрака из овсянки

      25.01.2018

      Вегетарианские Рецепты

      Овсяное печенье с изюмом

      01.11.2017

      Здоровое питание

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      Здоровое питание

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Здоровое питание

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Здоровое питание

      Зеленый соус с авокадо за 5 минут

      11.01.2019

      Постные Рецепты

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      Постные Рецепты

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Постные Рецепты

      Зеленый соус с авокадо за 5 минут

      11.01.2019

      Постные Рецепты

      Постные рецепты завтраков

      21.02.2018

  • Видео-Рецепты
    • Видео-Рецепты

      Свинина в соусе барбекю

      31.01.2019

      Видео-Рецепты

      5 способов замариновать куриные грудки

      09.01.2019

      Видео-Рецепты

      Мясные биточки с овощами

      15.03.2018

      Видео-Рецепты

      Шоколадные панкейки с шоколадным соусом

      08.02.2018

      Видео-Рецепты

      4 быстрых завтрака из овсянки

      25.01.2018

      Видео-Рецепты

      Пастуший пирог

      29.12.2017

      Видео-Рецепты

      Кесадилья с курицей

      10.11.2017

      Видео-Рецепты

      Тыквенный пирог

      06.11.2017

      Видео-Рецепты

      Овсяное печенье с изюмом

      01.11.2017

      Видео-Рецепты

      Печеные яблоки с корицей

      24.10.2017

      Видео-Рецепты

      Запеканка из курицы

      20.10.2017

      Видео-Рецепты

      Итальянский хлеб фокачча

      12.10.2017

      Видео-Рецепты

      Маффины с греческим йогуртом

      29.09.2017

      Видео-Рецепты

      Соус песто из баклажанов

      27.09.2017

      Видео-Рецепты

      Блины «Красный бархат»!

      24.02.2017

  • Жизнь на Кипре
    • Жизнь на Кипре

      Новый 2019 год!

      30.12.2018

      Жизнь на Кипре

      Монгольские юрты на Кипре

      06.03.2017

      Жизнь на Кипре

      Кипр зимой. Горы Троодос.

      23.02.2017

      Жизнь на Кипре

      Деревня Лефкара

      19.01.2017

      Жизнь на Кипре

      Рынок в Лимасоле

      24.10.2016

      Жизнь на Кипре

      Отель «Беренгария»!

      06.10.2016

      Жизнь на Кипре

      Кипр. Белые скалы (камни).

      23.09.2016

      Жизнь на Кипре

      Верблюжий парк (camel park)

      14.09.2016

      Жизнь на Кипре

      Деревня Омодос

      26.08.2016

      Жизнь на Кипре

      Кипрский музей исторических и классических автомобилей

      23.06.2016

  • Советы хозяюшкам
    • Советы хозяюшкам

      Тесто для осетинских пирогов

      04.02.2019

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.01.2019

      Советы хозяюшкам

      5 способов замариновать куриные грудки

      09.01.2019

      Советы хозяюшкам

      Карамельный соус с солью

      22.09.2017

      Советы хозяюшкам

      Рецепты на Масленицу!!

      21.02.2017

      Советы хозяюшкам

      Тыквенное пюре

      20.10.2016

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить сахарную глазурь?

      11.10.2016

      Советы хозяюшкам

      Абрикосовое варенье

      14.06.2016

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить коричневый рис?

      22.04.2016

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить фалафель из чечевицы?

      19.04.2016

Лучшие подборки
Как приготовить тонкие блинчики?
Новый год 2018! Рецепты десертов!
Новый год 2018! Рецепты салатов!
Лучшие рецепты в Октябре!
Булочки с джемом
Подборка постных рецептов
Лучшие рецепты в Феврале!
Лучшие рецепты в Январе!
С Новым годом! Рецепты десертов.
Идеи для новогоднего стола. Рецепты закусок

Fullspoon.ru

авторский кулинарный блог Залины Гараниной

  • Все рецепты
    • По Типу Блюда
      • Выпечка
      • Десерты
      • Завтрак
      • Закуски
      • Напитки
      • Обед
      • Салаты
      • Супы
      • Ужин
    • Диеты
      • Безглютеновая диета
      • Здоровое питание
      • Вегетарианские Рецепты
      • Постные Рецепты
    • Подборки Рецептов
      • Новогодние Рецепты
      • Рождественские Рецепты
    • Видео-Рецепты
  • По Типу Блюда
    • Все Выпечка Десерты Завтрак Закуски Напитки Обед Салаты Супы Ужин
      По Типу Блюда

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      По Типу Блюда

      Пахлава

      08.02.2019

      По Типу Блюда

      Гамбургер с беконом

      07.02.2019

      По Типу Блюда

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      По Типу Блюда

      Тесто для осетинских пирогов

      04.02.2019

      По Типу Блюда

      Свинина в соусе барбекю

      31.01.2019

      По Типу Блюда

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      По Типу Блюда

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Выпечка

      Пахлава

      08.02.2019

      Выпечка

      Тесто для осетинских пирогов

      04.02.2019

      Выпечка

      Банановые маффины без сахара и муки

      09.01.2019

      Выпечка

      Печенье с тыквой

      12.11.2018

      Выпечка

      Домашнее печенье для чизкейка

      30.01.2018

      Выпечка

      Безглютеновый хлеб с шоколадной пастой

      22.01.2018

      Выпечка

      Маффины с яблоком

      09.01.2018

      Выпечка

      Тыквенный пирог

      06.11.2017

      Десерты

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      Десерты

      Пахлава

      08.02.2019

      Десерты

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.01.2019

      Десерты

      Банановые маффины без сахара и муки

      09.01.2019

      Десерты

      Печенье с тыквой

      12.11.2018

      Десерты

      Шоколадные панкейки с шоколадным соусом

      08.02.2018

      Десерты

      Домашнее печенье для чизкейка

      30.01.2018

      Десерты

      Безглютеновый хлеб с шоколадной пастой

      22.01.2018

      Завтрак

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      Завтрак

      Пахлава

      08.02.2019

      Завтрак

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Завтрак

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.01.2019

      Завтрак

      Банановые маффины без сахара и муки

      09.01.2019

      Завтрак

      Печенье с тыквой

      12.11.2018

      Завтрак

      Постные рецепты завтраков

      21.02.2018

      Завтрак

      Шоколадные панкейки с шоколадным соусом

      08.02.2018

      Закуски

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.01.2019

      Закуски

      Нежные куриные оладушки

      20.01.2019

      Закуски

      Зеленый соус с авокадо за 5 минут

      11.01.2019

      Закуски

      Кесадилья с курицей

      10.11.2017

      Закуски

      Соус песто из баклажанов

      27.09.2017

      Закуски

      Сырные шарики с брокколи

      30.08.2017

      Закуски

      Оладьи из цукини

      26.07.2017

      Закуски

      Соус сальса за 5 минут

      07.05.2017

      Напитки

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Напитки

      Ягодно-фруктовый лед

      20.07.2017

      Напитки

      Пряный горячий кофе

      27.01.2017

      Напитки

      Клубнично — арбузный смузи

      12.08.2016

      Напитки

      Желтый смузи с семенами Чиа

      20.07.2016

      Напитки

      Зеленый смузи со шпинатом и маракуйя

      22.06.2016

      Напитки

      Солнечный смузи

      06.05.2016

      Напитки

      Черничный смузи

      10.03.2016

      Обед

      Гамбургер с беконом

      07.02.2019

      Обед

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      Обед

      Свинина в соусе барбекю

      31.01.2019

      Обед

      Нежные куриные оладушки

      20.01.2019

      Обед

      Курица Терияки с манго

      15.01.2019

      Обед

      5 способов замариновать куриные грудки

      09.01.2019

      Обед

      Мясные биточки с овощами

      15.03.2018

      Обед

      Пастуший пирог

      29.12.2017

      Салаты

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Салаты

      Новый год 2018! Рецепты салатов!

      30.12.2017

      Салаты

      Салат из киноа с нутом

      26.10.2017

      Салаты

      Салат из пасты с капустой

      09.10.2017

      Салаты

      Кисло-сладкий салат из капусты

      13.09.2017

      Салаты

      Огуречный салат

      22.08.2017

      Салаты

      Салат из чечевицы

      04.05.2017

      Салаты

      Морковный салат

      04.04.2017

      Супы

      Овощной суп с капустой

      04.08.2017

      Супы

      Холодный томатный суп (гаспачо)

      21.07.2017

      Супы

      Овощной суп с чечевицей

      21.03.2017

      Супы

      Суп Харчо из говядины

      14.12.2016

      Супы

      Тыквенный суп-пюре

      24.11.2016

      Супы

      Томатный суп-пюре с фасолью

      02.11.2016

      Супы

      Суп с пастой и овощами

      29.09.2016

      Супы

      Овощной суп с киноа

      30.08.2016

      Ужин

      Гамбургер с беконом

      07.02.2019

      Ужин

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      Ужин

      Свинина в соусе барбекю

      31.01.2019

      Ужин

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Ужин

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Ужин

      Нежные куриные оладушки

      20.01.2019

      Ужин

      Курица Терияки с манго

      15.01.2019

      Ужин

      5 способов замариновать куриные грудки

      09.01.2019

  • Диеты
    • Все Безглютеновая диета Вегетарианские Рецепты Здоровое питание Постные Рецепты
      Диеты

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      Диеты

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      Диеты

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Диеты

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Безглютеновая диета

      Безглютеновый хлеб с шоколадной пастой

      22.01.2018

      Безглютеновая диета

      Спагетти из цукини с песто

      13.09.2016

      Безглютеновая диета

      Салат с киноа и огурцом

      02.09.2016

      Безглютеновая диета

      Клубнично — арбузный смузи

      12.08.2016

      Вегетарианские Рецепты

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Вегетарианские Рецепты

      Шоколадные панкейки с шоколадным соусом

      08.02.2018

      Вегетарианские Рецепты

      4 быстрых завтрака из овсянки

      25.01.2018

      Вегетарианские Рецепты

      Овсяное печенье с изюмом

      01.11.2017

      Здоровое питание

      Семга под соусом Терияки

      06.02.2019

      Здоровое питание

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Здоровое питание

      Салат с пастой, тунцом и фасолью

      28.01.2019

      Здоровое питание

      Зеленый соус с авокадо за 5 минут

      11.01.2019

      Постные Рецепты

      Клубника в шоколаде

      14.02.2019

      Постные Рецепты

      Витаминный смузи

      29.01.2019

      Постные Рецепты

      Зеленый соус с авокадо за 5 минут

      11.01.2019

      Постные Рецепты

      Постные рецепты завтраков

      21.02.2018

  • Видео-Рецепты
    • Видео-Рецепты

      Свинина в соусе барбекю

      31.01.2019

      Видео-Рецепты

      5 способов замариновать куриные грудки

      09.01.2019

      Видео-Рецепты

      Мясные биточки с овощами

      15.03.2018

      Видео-Рецепты

      Шоколадные панкейки с шоколадным соусом

      08.02.2018

      Видео-Рецепты

      4 быстрых завтрака из овсянки

      25.01.2018

      Видео-Рецепты

      Пастуший пирог

      29.12.2017

      Видео-Рецепты

      Кесадилья с курицей

      10.11.2017

      Видео-Рецепты

      Тыквенный пирог

      06.11.2017

      Видео-Рецепты

      Овсяное печенье с изюмом

      01.11.2017

      Видео-Рецепты

      Печеные яблоки с корицей

      24.10.2017

      Видео-Рецепты

      Запеканка из курицы

      20.10.2017

      Видео-Рецепты

      Итальянский хлеб фокачча

      12.10.2017

      Видео-Рецепты

      Маффины с греческим йогуртом

      29.09.2017

      Видео-Рецепты

      Соус песто из баклажанов

      27.09.2017

      Видео-Рецепты

      Блины «Красный бархат»!

      24.02.2017

  • Жизнь на Кипре
    • Жизнь на Кипре

      Новый 2019 год!

      30.12.2018

      Жизнь на Кипре

      Монгольские юрты на Кипре

      06.03.2017

      Жизнь на Кипре

      Кипр зимой. Горы Троодос.

      23.02.2017

      Жизнь на Кипре

      Деревня Лефкара

      19.01.2017

      Жизнь на Кипре

      Рынок в Лимасоле

      24.10.2016

      Жизнь на Кипре

      Отель «Беренгария»!

      06.10.2016

      Жизнь на Кипре

      Кипр. Белые скалы (камни).

      23.09.2016

      Жизнь на Кипре

      Верблюжий парк (camel park)

      14.09.2016

      Жизнь на Кипре

      Деревня Омодос

      26.08.2016

      Жизнь на Кипре

      Кипрский музей исторических и классических автомобилей

      23.06.2016

  • Советы хозяюшкам
    • Советы хозяюшкам

      Тесто для осетинских пирогов

      04.02.2019

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить тонкие блинчики?

      24.01.2019

      Советы хозяюшкам

      5 способов замариновать куриные грудки

      09.01.2019

      Советы хозяюшкам

      Карамельный соус с солью

      22.09.2017

      Советы хозяюшкам

      Рецепты на Масленицу!!

      21.02.2017

      Советы хозяюшкам

      Тыквенное пюре

      20.10.2016

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить сахарную глазурь?

      11.10.2016

      Советы хозяюшкам

      Абрикосовое варенье

      14.06.2016

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить коричневый рис?

      22.04.2016

      Советы хозяюшкам

      Как приготовить фалафель из чечевицы?

      19.04.2016

Все рецептыЗдоровое питаниеОбедПостные РецептыСупы

Тыквенный суп-пюре

автор Залина 24.11.2016

Тыквенный суп-пюре с пастой карри!!

Признаюсь, что на сегодняшний день походы в супермаркет являются моим единственным ориентиром в понимании того, какие фрукты, ягоды или овощи можно купить в различные сезоны на Кипре. 

То есть я просто отправляюсь в супермаркет и вижу, что прилавки заполнены, допустим, красивыми спелыми гранатами, сладкими мандаринами, хурмой или ярко-оранжевыми тыквами. И в моей голове сразу начинается поиск идей: что же интересного можно приготовить из всего этого гастрономического разнообразия?

Сегодня я себя озадачила поиском рецептов из тыквы. В моем блоге совсем недавно появился рецепт домашнего тыквенного пюре, из которого можно приготовить много полезных и вкусных десертов. Что, впрочем, я и сделала. Смотрите рецепт невероятно ароматного и полезного тыквенного хлеба, кстати, вместо хлеба можно испечь порционные маффины.

– Что же еще? – подумала я. И подсказка нашлась в социальном сообществе российских женщин на Кипре, одна из участниц которого искала рецепт тыквенного супа-пюре. И вроде бы рецепт невероятно прост, но ведь хочется иногда чего-то необычного. Да, тыквенный суп-пюре, но с какой-то пикантностью. И вот он перед вами! Безумно нежный и вкусный кремовый тыквенный суп-пюре с пастой карри. Сочетание фантастическое!

Тыквенный суп-пюре

Впервые тыквенный суп-пюре я попробовала на Кипре. В то время мы проживали в г. Пафос, и, выслушав как-то многочисленные комплименты невероятно вкусным свиным ребрышкам, которые готовили в одной из местных таверн, мы решили сходить туда поужинать. Вы, наверное, думаете: какое же отношение история о свиных ребрышках имеет к тыквенному супу? Не поверите, но ребрышки меня как раз совсем не впечатлили. Однако мы заказали еще и суп-пюре из тыквы, которую владельцы таверны (как мы узнали позже) вырастили на собственном огороде. И вот тут попадание прямо в «яблочко»! С заказом мы не прогадали – тыквенный суп был мегавкусным! Я, конечно же, постаралась сама приготовить такой суп дома, и, знаете, все прекрасно получилось!

Сегодняшний рецепт отличается от того, что мы пробовали в пафосской таверне, но приятных вкусовых впечатлений не меньше!


Как приготовить тыквенный суп-пюре:


Тыквенный суп-пюре

1. Нарежьте лук. Очистите и нарежьте тыкву. Измельчите чеснок с помощью терки или пресса для чеснока.

2. Поставьте сковороду или сразу кастрюлю (в которой будете готовить суп) на плиту. Добавьте масло, нарезанный лук, тыкву, чеснок, пасту карри, кориандр, зира и соль. Обжарьте в течение в течение 8 — 10 мин.

Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре

3. Добавьте бульон и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте готовиться на 20 мин., пока тыква не станет мягкой.

Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре

4. Откройте крышку и попробуйте. При необходимости добавьте побольше соли или пасты карри. С помощью стационарного или погружного блендера взбейте суп до однородного состояния. Добавьте сок лайма и перемешайте. Подавайте сразу, украсив зеленью, сливками или кокосовыми хлопьями. Готово!

Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Рецепт тыквенного супа-пюре

Печатать
Время подготовки: 15 мин Время приготовления: 25 мин

Ингредиенты

  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Тыква (мускатная или японская) — 1,5 кг.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Кориандр измел. — 2 ч.л.
  • Красная паста карри ( или менее острая желтая) — 1 — 2 ст.л. (см.заметки)
  • Зира (cumin) — 1 ч.л.
  • Щепотку соли
  • Сок лайма — 1 ст.л.
  • Овощной бульон — 1 литр
  • Сливки, кокосовые хлопья, петрушка или хлопья перца для подачи.

Инструкции по приготовлению

  1. Нарежьте лук. Очистите и нарежьте тыкву. Измельчите чеснок с помощью терки или пресса для чеснока.
  2. Поставьте сковороду или сразу кастрюлю (в которой будете готовить суп) на плиту. Добавьте масло, нарезанный лук, тыкву, чеснок, пасту карри, кориандр, зира и соль. Обжарьте в течение в течение 8 — 10 мин.
  3. Добавьте бульон и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте готовиться на 20 мин., пока тыква не станет мягкой.
  4. Откройте крышку и попробуйте. При необходимости добавьте побольше соли или пасты карри. С помощью стационарного или погружного блендера взбейте суп до однородного состояния. Добавьте сок лайма и перемешайте. Подавайте сразу, украсив зеленью, сливками или кокосовыми хлопьями. готово!

Заметки

1. Паста карри очень острая, поэтому добавьте сначала 1 ч.л. пасты, а при желании добавьте еще.

Приятного аппетита!

0 комментарий
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Предыдущая публикация
Пудинг с семенами чиа и финиками
Следующая публикация
Энчилада

Комментарии Facebook

Комментарии

Оставьте Комментарий Отменить Ответ

Вам также могут понравиться

Фаршированные перцы

01.07.2016

Лучшие рецепты в Сентябре!

03.10.2016

Печенье с тыквой

12.11.2018

Ло мейн с креветками

24.08.2016

Курица в бальзамическом соусе

18.05.2017

Картофельные оладьи с начинкой из грибов

25.04.2017

Тушеный нут с томатами

28.03.2017

Банановые конфеты на палочке

15.01.2016

Клубника в шоколаде

14.02.2019

Куриные тефтели в сливочном соусе

09.12.2016

Привет!

Привет!

Меня зовут Залина. Это мой персональный кулинарный блог! Я не являюсь профессиональным поваром и никогда не училась этому, но это не мешает мне готовить и делать это с огромной любовью, и невероятным удовольствием.

Давайте дружить!

Facebook Google + Instagram Pinterest Youtube Vk

Лучшие Рецепты

  • 1

    Тесто для осетинских пирогов

    04.02.2019
  • 2

    Банановый блинный торт

    28.02.2016
  • 3

    Как приготовить фалафель из чечевицы?

    19.04.2016
  • 4

    Салат из киноа с нутом

    26.10.2017
  • 5

    Как приготовить тонкие блинчики?

    24.01.2019
  • 6

    5 способов замариновать куриные грудки

    09.01.2019

Поиск

Instagram

  •         ?
  •    !
  •    !!
  •   !     httpsfullspoonruklubnikavshokolade2
  •   !    httpsfullspoonruaromatnyjbananovyjhlebvideoretsep

Подпишитесь!

Подпишитесь для того, чтобы иметь возможность получать интересные рассылки с самыми актуальными рецептами!

Promotion Image

Завтраки

Promotion Image

Выпечка

Pinterest

Свежие записи

  • Клубника в шоколаде

    14.02.2019
  • Пахлава

    08.02.2019
  • Гамбургер с беконом

    07.02.2019

Подписывайтесь на мой Instagram!

  •         ?
  •    !
  •    !!
  •   !     httpsfullspoonruklubnikavshokolade2
  •   !    httpsfullspoonruaromatnyjbananovyjhlebvideoretsep

Оставайтесь на связи!

Подпишитесь для того, чтобы иметь возможность получать интересные рассылки с самыми актуальными рецептами!

  • Facebook
  • Google +
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Vk

При копировании любых материалов с сайта активная ссылка на сайт fullspoon.ru обязательна.


Наверх