Польза ростков пшеницы

В чем польза ростков пшеницы? 👇

Вы удивитесь, насколько легко можно получать множество необходимых нам питательных веществ и витаминов даже не выходя из дома. Стоит всего лишь начать выращивать ростки из пшеницы, тем более это невероятно просто🌾
Что же такое ростки пшеницы?🤓

Это первая трава выращенная из зерна пшеницы в течение 7 — 10 дней.

• ростки пшеницы богаты питательными веществами и витаминами, за счет высокого содержания железа, кальция и магния. Они также богаты витаминами A, C и E, а еще содержит 8 незаменимых аминокислот, которые наш организм не вырабатывает самостоятельно.
• ростки пшеницы содержат различные антиоксиданты, которые защищают наши клетки от повреждений и снижают окислительный стресс организма.

• кроме того, это один из лучших источников хлорофилла. Он содержится во всех растениях зеленого цвета 🍀 и имеет множество преимуществ для человеческого здоровья. Можно сказать, что практически весь полезный эффект от ростков пшеницы связан с высоким содержанием хлорофилла. Он поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, также его пьют при нарушении сна, стрессах, синдроме хронической усталости. Хлорофилл помогает повысить уровень гемоглобина и улучшает детоксикацию организма.
• ростки пшеницы снижают уровень «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего».

• а еще, ростки пшеницы стоит добавить в рацион тем, кто хочет привести себя в форму и сбросить лишние килограммы, так как в соке ростков пшеницы присутствуют тилакоиды. Это крошечные компоненты клеток, которые необходимы для процесса фотосинтеза. Присутствие тилакоидов в пище, согласно исследованиям, может ускорить процесс снижения веса.
• ростки пшеницы помогают снизить уровень сахара в крови. Некоторые исследования показали, что употребление сока из ростков пшеницы помогает держать уровень сахара под контролем.

Сок из ростков проросшей пшеницы считается безопасным и можно употреблять даже людям, страдающим аллергией на глютен, так как зеленые ростки не содержат глютен, в отличии от самих зерен. Если вы все же почувствовали на себе негативный эффект (головная боль или диарея), то стоит уменьшить порцию или временно отказаться от приема этого сока.